Hoe het werkt

We sturen alles wat je nodig hebt om thuis pasta van restaurantkwaliteit te maken, van verse, voorgeportioneerde pasta tot authentieke sauzen en garnituren uit italië.

Hoe het werkt

We sturen alles wat je nodig hebt om thuis pasta van restaurantkwaliteit te maken, van verse, voorgeportioneerde pasta tot authentieke sauzen en garnituren uit italië.

1.Kies jouw favoriete recepten

Pure Italiaanse Pasta’s, vers bereid door onze Chefs voor heerlijke, onvergetelijke momenten.

2. Ontvang je bestelling

We leveren de gerechten diepgevroren op de dag van jouw keuze. Bijzondere diners altijd bij de hand.

2.Ontvang je bestelling

We leveren de gerechten diepgevroren op de dag van jouw keuze. Bijzondere diners altijd bij de hand.

3. Klaar in 5 minuten

Culinaire verwennerij én tijd over voor jezelf, je familie of vrienden … Dat is pas onbezorgd genieten.

naar de gerechten

3.Klaar in 5 minuten

Culinaire verwennerij én tijd over voor jezelf, je familie of vrienden … Dat is pas onbezorgd genieten.

naar de gerechten

Veelgestelde vragen

Heb je nog vragen of twijfels? In onze FAQ’s vind je de antwoorden op veelgestelde vragen over de verzending, onze gerechten, ons loyaliteitsprogramma, cadeaubonnen en over hoe alles in zijn werk gaat.

Staat jouw vraag er niet bij? Neem dan gerust even contact op met Caroline of Giuseppe, we zullen je zo snel mogelijk antwoord geven!

Al onze recepten bevatten alles wat u nodig hebt om het gerecht in kwestie te bereiden, van verse pasta, saus & garnering tot eenvoudige, stap-voor-stap instructies. Als u bijvoorbeeld Pappardelle alla Bolognese koopt, ontvangt u in de verpakking een portie versgemaakte Pappardelle pasta, de Bolognese saus en instructies om het gerecht te bereiden. Het enige wat u nodig heeft is kokend water en het opwarmen van de saus in vijf spaarzame minuten! Buon appetito…

Zolang je een pan met kokend water hebt, ben je er klaar voor! Doe de nog bevroren pasta rechtstreeks in het kokende water en na slechts 5-7 minuten is de pasta perfect beetgaar.. Ondertussen hoeft de saus maar een paar minuten in een grote pan te worden doorgewarmd tot hij dampend is. Vervolgens voeg je de uitgelekte pasta toe aan de pan met de verwarmde saus en vermeng je de pasta met de saus voordat je deze op de borden serveert. Top eventueel af met een beetje parmezaanse kaas of peterselie. ceptkaart bijsluiten met meer gedetailleerde instructies voor elk gerecht.Er zitten instructies in de verpakking over hoe de pasta te koken en de sauzen te verwarmen, maar je ziult ook op onze Social Media filmpjes hierover vinden. No worries, het kan eigenlijk niet mis gaan! 

Wij bereiden onze pasta’s en sauzen met alleen de meest verse ingrediënten en zonder kunstmatige smaakmakers of conserveermiddelen. Alleen puur natuur. Direct na de bereiding worden de pasta’s en sauzen in zeer korte tijd diepgevroren, zodat de textuur en de voedingswaarde perfect bewaard blijven voor een lange mooie houdbaarheid. Wij concentreren ons op het sourcen van de beste kwaliteits- ingrediënten, van vlees tot vis, van groenten en kaas tot kruiden, allemaal lokaal ingekocht om ervoor te zorgen dat we je het allerlekkerste Italië kunnen bieden voor een onvergetelijke eetervaring. En dat proef je in elke hap!

Wat de inkoop van onze ingrediënten betreft, volgen wij de strengst mogelijke duurzaamheidscriteria. Wij halen onze ingrediënten meestal bij lokale boeren en producenten in Zuid-Italië. Op lange termijn streven we ernaar om u 100% transparantie in onze bevoorradingsketen te kunnen bieden, zodat u de herkomst van elk ingrediënt dat bij de bereiding van onze pasta gerechten wordt gebruikt, kunt achterhalen.

Dat ligt aan de temperatuur van je diepvries. Bij – 18C vriezer zijn onze maaltijden tot een jaar houdbaar. Maar je kunt ze ook ontdooid nog 1-2 dagen in de koelkast bewaren. Wel belangrijk: eenmaal ontdooid, kun je ze niet opnieuw invriezen!

Jij vindt de voedingswaarde-informatie van al onze pasta’s en sauzen op onze website (klik op het recept in ons menu en scroll naar beneden) of in de verpakking van de pasta’s en sauzen die worden geleverd.

Wij bezorgen in heel Nederland, 2 dagen per week, op dinsdag en vrijdag. Binnenkort kunnen wij van dinsdag tot en met vrijdag leveren in heel Nederland en ook in Vlaanderen.

De dag voor de levering sturen wij je een e-mail met een link om uw bestelling te volgen. Op de dag van levering ontvang je ook e-mail updates over uw bestelling. Als je een mobiel contactnummer heeft, kan de chauffeur je waarschuwen als hij in de buurt is. Houdt er rekening mee dat onze partner bezorgt tussen 22.00 en 21.00 uur.

Geen probleem. Wij laten een briefje achter in uw brievenbus met de mededeling dat wij langs zijn geweest en wanneer de koerier weer terug is, meestal de volgende dag.

Wij streven ernaar om al onze leveringen elke dag om 20:30 af te ronden. Je ontvangt een bericht op de dag van levering, zowel per e-mail als per sms. Als er vertraging wordt verwacht, nemen wij contact met u op om u dit te laten weten.